Slovakkia praktikandid toovad Prantsuse restorani Euroopa hõngu

Enne Prantsusmaale kolimist – sõit sinna kestis väikebussiga 18 tundi – õppis Lucia kodumaal Slovakkias Nitra hotelliakadeemias, kus lõpetas külalismajanduse teeninduse ja juhtimise eriala.

Seejärel soovis ta saada erialast töökogemust välismaal ja projekti „Sinu esimene EURESe töökoht“ kaudu leidis praktikakoha Lavalis asuvas brasseriis Le Cap Horn.

Projekt annab tööotsijaile võimaluse saada väärtuslik töökogemus välismaal, tutvuda uue riigi ja kultuuriga ning sageli ka uut keelt õppida. Luciat motiveeris projektis osalema just kultuur ja keel. „Soovisin täiendada prantsuse keele oskust ja tutvuda teise kultuuriga, seega otsustasin minna Prantsusmaale,“ ütleb ta. „Varem ei olnud ma välismaal töötanud.“

Lucia-taolistele praktikantidele annab välismaal töötamine uusi kogemusi ja võimalusi end proovile panna. „Kõige keerulisem on olnud prantsuse keelega toimetulek,“ räägib ta. „Koolis oli see mu jaoks lihtne, aga päriselus on palju keerulisem. Mind on üllatanud ka paljud muud asjad, sest Prantsusmaa on Slovakkiast väga erinev.“

Et aidata tal Prantsusmaal sisse elada, sai Lucia projektist „Sinu esimene EURESe töökoht“ rahalist toetust ja talle pakuti elukohta koos teiste noorte praktikantidega.

Lucia kaksikõpe tähendab, et ta töötab umbes kolm nädalat kuus brasseriis ettekandjana ja ülejäänud aja õpib Mayenne’i linnade praktikantide koolituskeskuses, Centre de Formation des Apprentis des Villes de la Mayenne’is (CFA VM).

Lucia ei ole esimene Slovakkiast pärit praktikant, kes on töötanud brasseriis Le Cap Horn. Brasserii on edukalt Slovakkiast praktikante värvanud juba viimased neli aastat tänu koostööle projekti „Sinu esimene EURESe töökoht“ esindaja CFA VM-iga, kes viib kohalikud ettevõtted kokku välismaa tööotsijatega.

Le Cap Horni juhataja Gilles Poulaini sõnul on nad tänu sellele saanud juurdepääsu paljudele võimalikele praktikantidele, kes suhtuvad sektori töösse entusiasmi ja kirega, mida kohapeal väga ei ole. „Juba neli aastat olen saanud värvata Slovakkiast praktikante,“ ütleb Gilles. „Töökatest ja sektorist huvitatud noortest on meie piirkonnas puudus.“

Gillesile on avaldanud muljet ka Lucia ja tema kaasmaalaste prantsuse ja inglise keele oskus. CFA VM-i Euroopa programmide juhi Vincent Ledauphini sõnul toovad mitmekeelsed praktikandid välismaalt töökohtadesse Euroopa mõõtme, mis meelitab kliente ning muudab Prantsuse personali avatumaks ja Euroopast teadlikumaks.

Entusiasmi, keelteoskuse ja rahvusvahelise mõtteviisiga on Lucia ja tema eelkäijad peale oskuste lünga täitmise aidanud ka saavutada vastastikku kasulikku partnerlust tööandjate ja töötajate vahel.

See partnerlus on osa Euroopa 33 koolituskeskusest koosneva konsortsiumi katseprojektist. Teiste seas kuuluvad konsortsiumisse ka CFA VM ja Nitra hotelliakadeemia ning seda juhib töötajate ühing Les Compagnons du Devoir. Projekti toetavad Euroopa Parlamendi Prantsusmaa liige Jean Arthuis ja Euroopa Komisjoni tööhõive, sotsiaalküsimuste ja sotsiaalse kaasatuse peadirektoraat ning võib loota, et tulevikus innustab see looma sarnaseid edukaid partnerlusi üle kogu Euroopa.

„Sinu esimene EURESe töökoht“ on Euroopa Liidu tööalane liikuvuskava. Kogu Euroopa Liidus tööhõive- ja koolitusvõimaluste kohta lisateabe saamiseks või vajalike oskustega töötajate leidmiseks võtke ühendust kava tööhõiveteenistusega või oma kohaliku EURESe nõustajaga EURESe portaali kaudu.

 

Seotud lingid

Sinu esimene EURESe töökoht

EURESe portaal

 

Lisateave

Euroopa tööhõivepäevad

Drop’pin@EURES

EURESe nõustajad

Töö- ja elamistingimused EURESe riikides

EURESe töökohtade andmebaas

EURESe teenused tööandjatele

EURESe ürituste kalender

Eelseisvad veebiüritused

EURES Facebookis

EURES Twitteris

EURES LinkedInis