Než se začal plně věnovat své vášni pro vaření a absolvoval odborný kuchařský kurz na hotelové škole v Krakově, Maciej nejprve ve své vlasti vystudoval střední strojírenskou školu ve Wieruszowě.
Po ukončení kulinářského kurzu se rozhodl věnovat se i své druhé vášni, cestování, a zamířil do Velké Británie. Zpočátku krátce pracoval na stavbách, ale pak si našel zaměstnání v restauraci a do tří let se stal šéfkuchařem.
Život v Londýně přesto nenaplňoval všechny jeho představy. Protože nebyl na své pracovní pozici spokojený, a navíc se stejně jako řada cizinců cítil osamělý, Maciej zatoužil jet za příbuznými do Itálie. Zdálo se to ovšem jako nesplnitelný sen – Maciej neměl žádné zkušenosti s italskou kuchyní, s italštinou ani s italskou kulturou.
Právě když ho už veškerá naděje opouštěla, setkal se s poradkyní služby EURES Stefanií Garofalo. Když Stafania Macieje vyslechla, bylo jí jasné, že ideálním řešením pro něj bude program „Tvoje první práce přes EURES“ (YFEJ). Jedná se o program pracovní mobility pro mladé občany Evropské unie mezi 18 a 30 lety, který jim pomáhá najít práci v jiných státech Unie.
Maciej o své zkušenosti se sítí EURES hovoří takto: „Stefania Garofalo mi pomohla najít odborný i jazykový kurz. Po celou dobu se mnou byla v kontaktu.“
Stefania byla Maciejovi oporou, pomohla mu s přihlášením do programu YFEJ a ve Furlánsku – Julském Benátsku na severovýchodě země mu našla vhodné pracovní místo v rušné, ale útulné italské restauraci „Alla Catina“ ve městě Pordenone.
Zpočátku se Maciej obával jazykové bariéry, zejména v práci, ale na místě zjistil, že to takový problém není.
Do naší restaurace „Alla Catina“ chodí spousta mladých, kteří umí anglicky, ale i hodně rodilých Italů, což mě hodně motivuje a pomáhá mi to s učením italštiny“, dodává Maciej.
Na nový život v severovýchodní Itálii si Maciej rychle zvyká, a dokonce si už kvůli větší volnosti pořídil auto.
O své zkušenosti s programem YFEJ mluví Maciej takto: „Se sítí EURES mám od začátku jen ty nejlepší zkušenosti. Mladým lidem, kteří chtějí objevovat Evropu a získat potřebné zkušenosti a dovednosti, EURES podle mě nabízí obrovskou příležitost.“
Více informací o síti EURES a o programu „Tvoje první práce přes EURES“ naleznete zde!
Související odkazy:
program „Tvoje první práce přes EURES“
Další informace:
Najděte si svého poradce EURES
Pracovní a životní podmínky v zemích sítě EURES
Databáze pracovních míst na portálu EURES
Služby sítě EURES pro zaměstnavatele
Kalendář akcí EURES
Připravované on-line akce
EURES na Facebooku
EURES na Twitteru
EURES na LinkedIn
EURES na Google+
Podrobnosti
- Datum zveřejnění
- 13. září 2017
- Autoři
- Evropský orgán pro pracovní záležitosti | Generální ředitelství pro zaměstnanost, sociální věci a sociální začleňování
- Témata
- Obchod / Podnikání
- Osvědčené postupy EURES
- Příběhy úspěchu
- Mládí
- Související sekce
- Sektor
- Accomodation and food service activities
- Activities of extraterritorial organisations and bodies
- Activities of households as employers, undifferentiated goods- and services
- Administrative and support service activities
- Agriculture, forestry and fishing
- Arts, entertainment and recreation
- Construction
- Education
- Electricity, gas, steam and air conditioning supply
- Financial and insurance activities
- Human health and social work activities
- Information and communication
- Manufacturing
- Mining and quarrying
- Other service activities
- Professional, scientific and technical activities
- Public administration and defence; compulsory social security
- Real estate activities
- Transportation and storage
- Water supply, sewerage, waste management and remediation activities
- Wholesale and retail trade; repair of motor vehicles and motorcycles