Chociaż wypieki zawsze były jej pasją, Valerie nigdy nie myślała, że zwiąże z nimi swoją pracę zawodową. Kiedy w 2013 r. straciła pracę, postanowiła potraktować tę zmianę jako okazję, by spełnić swoje marzenia.
„Uczestnicząc w szkoleniu zorganizowanym w Paryżu, rozmawiałam na temat tej branży ze słoweńskim cukiernikiem, który powiedział mi o zapotrzebowaniu na francuskie know-how na słoweńskim rynku”, mówi. „Uznałam, że nie mam nic do stracenia i postanowiłam spróbować szczęścia w Słowenii!” Valerie przeniosła się do Lublany w nadziei na znalezienie pracy.
Cenne doświadczenie
Przeprowadzka do nowego kraju i zmiana kariery zawodowej w wieku 40 lat to nie lada wyzwanie. Aby ułatwić sobie zadanie, Valerie rozpoczęła swoją przygodę w Lublanie od wizyty w biurze EURES. Doradcy pomogli jej skorygować i zaktualizować CV i przygotować się do rozmowy kwalifikacyjnej. Taka pomoc jest bardzo potrzebna starszym pracownikom, którzy od dłuższego czasu nie byli skonfrontowani z rynkiem pracy, i którzy muszą odświeżyć swoje umiejętności niezbędne podczas rozmowy kwalifikacyjnej.
„EURES naprawdę bardzo mi pomogło, kiedy przyjechałam do Słowenii dwa lata temu”, wspomina Valerie. „To również dzięki nawiązaniu bliskiej, osobistej więzi z doradcą udało mi się znaleźć pracę jako cukiernik w czterogwiazdkowym Vander Urbani Hotel Resort. Zaangażowałam się w nią całym sercem.”
Praca ta umożliwiła Valerie zdobycie praktycznej wiedzy i nowych umiejętności, a także wzbogacić swoje doświadczenie zawodowe. „Co więcej, poznałam cudowny kraj i wielu wspaniałych ludzi; z wieloma z nich nadal się przyjaźnię”, mówi.
Nowe wyzwania
Doświadczenie zdobyte przez Valerie w Słowenii szybko otworzyło jej drzwi do nowych możliwości. Gdy z przyczyn osobistych przeprowadziła się do Stambułu, doświadczenie zawodowe oraz umiejętności poszukiwania pracy zdobyte dzięki EURES okazały się nieocenione. „Turcy kochają francuską kuchnię, a dzięki swojemu doświadczeniu znalezienie pracy zajęło mi mniej niż miesiąc”, opowiada.
Dalsze plany Valerie „Razem z moim tureckim wspólnikiem zamierzamy otworzyć własną, francuską cukiernię w Stambule", mówi. „Wsparcie i szkolenia zorganizowane przez EURES umożliwiły my zdobycie umiejętności i pewności siebie, dzięki którym to przedsięwzięcie ma szanse okazać się sukcesem.”
Łącza do powiązanych stron internetowych:
EURES po raz pierwszy pomógł Valerie w zmianie ścieżki zawodowej w 2014 r.: Od nieruchomości do cukiernictwa
Dodatkowe informacje:
Znajdź doradcę EURES
Warunki życia i pracy w państwach EURES
Baza ofert pracy EURES
Usługi EURES adresowane do pracodawców
Kalendarz wydarzeń EURES
Nadchodzące wydarzenia online
EURES na Facebooku
EURES na Twitterze
EURES na LinkedIn
EURES na Google+
Informacje szczegółowe
- Data publikacji
- 2 lutego 2017
- Autorzy
- Europejski Urząd ds. Pracy | Dyrekcja Generalna ds. Zatrudnienia, Spraw Społecznych i Włączenia Społecznego
- Tematy
- Biznes/Przedsiębiorczość
- Zestaw narzędzi UE do mobilności
- Historie sukcesów
- Powiązane sekcje
- Sektor
- Accomodation and food service activities
- Activities of extraterritorial organisations and bodies
- Activities of households as employers, undifferentiated goods- and services
- Administrative and support service activities
- Agriculture, forestry and fishing
- Arts, entertainment and recreation
- Construction
- Education
- Electricity, gas, steam and air conditioning supply
- Financial and insurance activities
- Human health and social work activities
- Information and communication
- Manufacturing
- Mining and quarrying
- Other service activities
- Professional, scientific and technical activities
- Public administration and defence; compulsory social security
- Real estate activities
- Transportation and storage
- Water supply, sewerage, waste management and remediation activities
- Wholesale and retail trade; repair of motor vehicles and motorcycles